substantiv ~n hälleflundror
äv.
helgeflundrahelgeflundra
[hel`je-]~n helgeflundror
hälle|flundr·an, helge|flundr·an●en mycket stor flundrefisk med läckert kött
kokk.zool.○äv. om motsvarande maträtthälleflundra med pepparrot och skirat smör○äv. om en mindre artlilla hälleflundransedan 1609bildn. till helig (tillåten föda under den katolska fastan); jfr isl. heilagr fiskr med samma betydelse, eg. ’helig fisk’