Svensk ordbok 2009, webbversion
substantiv ~n
ätt·ik|syr·an●en organisk syra som utgör den viktigaste beståndsdelen i ättika
och är en av de starkare och vanligast förekommande organiska syrorna; med många kemisk-tekniska användningsområden
kem.ämne.ättiksyrebakterieättiksyrehaltättiksyrans salter kallas acetatren ättiksyra saluförs under beteckningen isättikaättiksyra framställs genom jäsning av bl.a. alkoholsedan 1777