Svensk ordbok 2009, webbversion

champinjo´n substantiv ~en ~er champ·inj·on·entyp av läcker mat­svamp med vit, gul eller brun hatt och ring på foten kokk.champinjonodlingchampinjonomelettchampinjonsoppachampinjonsåssnöbollschampinjonängschampinjonforell stekt i smör och champinjonersedan 1690av fra. champignon ’svamp’, eg. ’fältväxt’; till lat. cam´pus ’fält’; jfr campa, champagne