Svensk ordbok 2009, webbversion
me
`
sost
substantiv
~en ~ar
mes|ost·en
●
typ av söt, brunaktig ost som tillverkas genom indunstning av vassla
från get- el. komjölk
kokk.
sedan 1734
till sv. dial.
mesa
,
misa
’ostvassla’, ev. urspr. ’blandning’, och
1
ost