Svensk ordbok 2009, webbversion

mun`skänk substantiv ~en ~ar mun|­skänk·enhov­funktionär med an­svar för serveringen av vin åt en furste e.d. och hans/hennes gäster; äv. (förr) med upp­gift att av­smaka vinet för att kontrollera att det inte var förgiftat histor.serv.yrk.sedan 1607av ty. Mundschenk med samma betydelse, till Schenk ’tjänare som skänker i (vin)’; till mun och skänka