Svensk ordbok 2009, webbversion

paté substantiv ~n ~er paté·eren pastejrätt av färs t.ex. kött­färs, skaldjursfärs el. fisk­färs; vanligen serverad kall kokk.lax­patéskaldjurspatésedan 1952av fra. pâté med samma betydelse, till pâte ’deg’; jfr pasta