Svensk ordbok 2009, webbversion

pigg`var substantiv ~en ~ar pigg|­var·enen stor, läcker platt­fisk med taggig, brunmarmorerad över­sida kokk.psykol.piggvarsfilépiggvar med skirat smör och peppar­rotsedan 1746till 2pigg och -var, äldre hvarf i bet. ’ring, rundel’; jfr varv