Svensk ordbok 2009, webbversion

pur`jolök substantiv ~en ~ar purjo|­lök·enen lök med långa, rör­formiga gröna blad och mild smak kokk.seselök 2 strimlad purjolöksedan ca mitten av 1400-talet SOU; formen purjo­lök 1757Läke- och örte-böckerfornsv. purlöker; till lat. porr´um ’(gräs)lök’